解决invalid byte sequence in GBK

　jekyll对中文的支持不太好，导致经常出现乱码甚至无法运行jekyll server命令。解决post内容乱码问题可以通过修改convertible.rb文件的第27行：

self.content = File.read(File.join(base, name));

为

self.content = File.read(File.join(base, name), :encoding => "utf-8");

　原因File.read()可能采用系统默认编码读取文件，中文系统为GBK，但markdown文件均为utf-8编码，所以导致无法正确展现中文。

　但是当我在post.html模板里面加入中文之后，jekyll server命令直接报错。解决办法是在运行服务器前先运行chcp 65001命令，即可解决。在官方找到的解决办法Windows users: run chcp 65001 first to change the command prompt's character encoding (code page) to UTF-8 so Jekyll runs without errors.